Mix de piper macinat

Cu mix-ul de piper bio macinat oferim un amestec perfect echilibrat de aroma puternica a ardeiului Tellicherry, aroma usor de nuca si calda a piperului negru si nota amara placuta a piper Cubeb, obtineti tot ce va ofera boabele de piper combinate. Piperul cuisoare, pe care probabil îl cunoasteti si sub denumirea de ienibahar, nu numai ca adauga o aroma grozava la mix, ci si un gust inconfundabil. Cu condimentul ascutit al ardeiului cayenne, acest amestec va va gâdila cerul gurii.

Datorita puterii combinate a diferitelor tipuri de ardei si piper nu exista limite în utilizarea acestui amestec de condimente. Mâncarurilor din carne, legume sau cartofi li se da o nota inconfundabila de piper, care are si un picant placut. Asa ca fii creativ si elibereaza-te cu mix-ul nostru picant.

Ce face de fapt ardeiul sa piste Asa-numita piperina si rudele sale sunt responsabile pentru acest lucru. În gura se întâmpla urmatoarele: consumul de piper stimuleaza nervul trigemen, care transmite creierului senzatiile de „durere” sau „fierbinte”, care în acest context sunt percepute ca iuti.